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這些湯徹底改變了我2:媽媽.孩子的營養煲湯這些湯徹底改變了我2:媽媽.孩子的營養煲湯
  • 作者:吳吉琳
  • 出版社:大大創意
  • 出版日期:2013年03月01日
  • 語言:繁體中文 ISBN:9789868866669
  • 裝訂:平裝


定價:250元     網路價:225

哪裡買:這些湯徹底改變了我2:媽媽.孩子的營養煲湯 





繼「這些湯,徹底改變了我」,亞洲狂銷10萬本後!
煲湯媽咪--吳吉琳,再度現給媽媽與小孩,一生美麗又健康的養身私房湯。
獻給準備懷孕、正在孕育寶寶、產後調理,
以及想為親愛的孩子打造健康體質的妳!

  當妳準備懷孕時,可以從喝湯,呵護自己的身體,為寶寶打造良好的成長條件;
  懷孕時,喝對湯能給予自己和寶寶補充適當營養;
  產後的坐月、收身,更要喝湯,把握調整體質、塑身美顏最好的時機;
  最重要的是,親愛的寶寶出生後,準備營養副食品、養胃健脾湯品,讓他健康長大,

  第一本書,煲湯媽咪帶領讀者從「湯」消除疲勞,調整健康體質;這一次特別為媽媽們挑選養身靚湯,讓媽媽與孩子的身體,從計畫懷孕的一開始,就能擁有最佳的美味保養。

本書特色

  .助你好孕-從孕前打造寶寶成長條件
  .營養安胎-強健脾胃,照顧自己和寶寶
  .做月安身.營養哺乳.收身靚湯-製造寶寶最棒養分的同時,重新回塑好身材
  .兒童健脾養胃.強壯筋骨.補腎益智-依據孩子情況,給最適合他的營養補充

作者簡介

煲湯媽咪 - 吳吉琳

  2011年以前是位中式餐廳老闆娘,默默耕耘她的健康煲湯理想;
  2012年出版第一本煲湯書後,以驚人速度榮登香港最暢銷煲湯作家;
  2013年這位來自台灣的香港媳婦,再度推出眾所期待的養身煲湯;
  獻給媽媽與小孩一生受用無窮的養生寶典!

  曾任瑞星唱片、神采製作、福茂唱片等唱片企宣製作等相關工作,現為訪客餐廳老闆娘。嫁給香港丈夫後曾於香港居住多年,深入港式褒湯文化後,驚訝於香港人對飲食與養生的重視,回台後在親友的建議下,開始「訪客」餐廳的經營。傳承正宗的香港媽媽煲湯功夫,客製化一碗碗營養、健康沒有中藥味的藥膳湯,是台灣極少能喝到的好滋味!



目錄:

第一篇.助你好孕
01 黑豆糯米粥  補充雌激素,溫補強壯
02 阿膠固元飲  補血盈氣,準備懷孕
03 艾葉煲雞蛋  暖宮散寒,養卵安胎
04 巴戟黨參燉花膠  夫妻同飲,強健肝腎
05 海馬枸杞無花果煲豬  溫腎壯陽,調補氣血
06 手工豆漿  補虛潤燥,延緩衰老
07 三子杜仲湯  陰陽雙補,益腎旺氣

第二篇.營養安胎
08 陳皮薑汁玉米粥    強健脾胃,顧身保胎
09 花旗蔘木瓜雪耳無花果煲豬   旺神補肌,清熱潤肺
10 赤小豆冬瓜蓮藕煲排骨    養血利水,消痰化濕
11 西洋菜羅漢果紅蘿蔔煲豬  益氣潤肺,祛寒潤腸
12 什錦雜菜天然維他命      消疲去勞,健五臟體
13 枝竹栗子紅棗煲豬肚      通血除積,安神益精
14 瑤柱栗子雪耳煲豬瘦肉    養胃生津,補益健氣

第三篇.坐月養身        
15 鹿茸燉雞    止漏益氣,生精體輕
16 淮山枸杞桂圓雪耳燉烏雞   定神養心,滋陰保宮
17 木瓜花膠椰肉花生煲雞     去凝化滯,氣沛通乳
18 猴頭菇花膠枸杞栗子淮山紅棗煲雞    化虛轉盈,補脾開胃
19 黑豆核桃蓮藕煲瘦肉    甘甜補心,滋補解虛
20 田七花生黨蔘黃耆煲雞  散瘀保身,強化代謝
21 豬腳薑甜醋            健胃散寒,溫經補血
22 益母草魚腥苦瓜煲排骨  去燥除煩,提升免疫力
23 核桃芝麻糊            烏髮明目、養精補腦
24 紅糖陳皮栗子桂圓紅豆沙  益腎消腫,除倦安神
25 炒米茶    清肺護胃,坐月常備

第四篇.營養哺乳
26 鮮奶燕窩燉木瓜    養陰益氣,主補虛損
27 黃耆當歸煲豬肝    明目活血,母子雙益
28 寄生留行煲豬蹄    平經順絡,氣填筋骨
29 木瓜花生眉豆紅棗煲豬腳      開氣益乳,渥色潤膚
30 首烏黑豆五指毛桃煲烏雞      補血固腎、補腦強筋
31 通草奶    利肺去腫,產婦下乳

第五篇.收身靚湯
32 瑤柱木耳玉米煲瘦肉   補產後虛弱,防心血管病
33 鯊魚骨花膠冬瓜荷葉薏仁煲烏雞    利水清熱,解產後煩悶
34 雪耳銀杏無花果煲瘦肉    美白潤膚,利水消腫
35 冬瓜雪梨谷芽蜜棗煲魚    滋宮收身,健脾開胃
36 花膠海蔘瑤柱核桃佛手瓜煲烏雞    補筋潤骨,煥膚美肌

第六篇.兒童健脾養胃   
37 麻仁順暢茶     便秘通消,滋潤清腸
38 花膠津白煲豬腱   開胃生津,氣行健體
39 冬瓜黃豆淮山煲排骨   補中旺氣,益筋壯骨
40 蘆薈南瓜蕃茄薯仔玉米煲雞   潤腸通便,化積消滯
41 瑤柱花旗蔘冬菇煲雞   溫胃解毒,行氣六腑
42 蘿蔔淮山煲牛腩   開胃醒脾,壯腰健膝
43 燕窩粥           健脾和胃,溫補虛寒

第九篇.兒童養肝補腎益智
57 雪蛤補腦湯     補腎強心,健腦提神
58 太子蔘南棗益智仁煲豬    開竅醒神,強化記憶
59 猴頭菇金針菇枸杞茯苓黃耆煲雞    安神養性,補氣益智
60 核桃芡實南棗燉冰糖              益精強志,耳目聰明
61 紅蓮栗子桂圓煲排骨              免疫調節,開智養神
62 核桃花生桂圓紅棗煲大頭魚        寧心安慮,溫補肺腎
63 姬松茸茶樹菇花膠木瓜響螺煲雞    促進發育,立智開慧
64 雞骨草雪梨羅漢果馬蹄煲魚     清涼解鬱,舒肝和脾

第十篇.兒童清熱
65 消滯清熱茶      祛痰止咳,益脾胃虛弱
66 佛手瓜沙蔘玉竹海底椰玉米煲豬     百年潤補,治熱陰傷
67 清潤八寶湯       補脾祛濕,主天皰濕瘡
68 猴頭菇冬瓜清補涼煲排骨     養胃生津,滌穢治煩
69 葛根赤小豆蠔豉煲排骨       散鬱解毒,生津化痰
70 蘆薈茅根馬蹄蘋果煲豬       清熱去悶,平肝潤肺
71 佛手瓜蓮藕栗子花膠黑豆煲豬   補血除痺,解水腫脹滿
72 羅漢果夏枯草雞骨草白花蛇舌草煲雞     陽明經毒,清熱散結
73 川貝鮑魚竹笙青木瓜煲山雞     散心開鬱,收斂解毒

附錄
寶寶副食品       育兒新觀念『不要肉製品』
十倍粥與蔬菜泥   寶寶持續的健康成長
自製優質優格  照顧全家腸胃多一點
媽媽有教路    孕前生活與飲食禁忌  /  培養孩子良好的生活習慣
藥材表
食材表
寶寶副食品蔬菜說明




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資料來源:博客來

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